카레우동 썸네일형 리스트형 찬바람이 불면 카레우동입니다. 야토리군에게 우동 한 그릇으로는 모자란 감이 있을 것 같아 유부 초밥을 곁들인 카레우동 세트.요즘 같은 겨울 날씨에 더 없이 좋은 우동메뉴죠. 먼저 카레 페이스트를 만들어 두도록 합니다. 카레 페이스트 커리 파우더나 루 1.5 - 2tbsp박력분 1tbsp녹말가루 1.5 tbsp물 75ml한데 섞어 준비해둘 것! 식용유 1tsp을 둘러 중불에서 짜투리 돼지 삼겹살 100g과 어슷썬 대파 1줄기를 넣어 볶아 줍니다. 중간에 청주 2tsp을 넣어 냉동실 고기 잡내를 지워주고 소금 한 꼬집으로 살짝 간하여 줍니다. 가다랑어&다시마 국물 700-750ml를 넣어 주고 길게 썬 어묵 120g과 유부 1장을 넣어 센불에 끓여 줍니다. 설탕 1tsp, 맛술 2tbsp과 간장 3tbsp으로 간하여 주고 불을.. 더보기 이전 1 다음
